ようこそ伊勢へ
 
お伊勢さん(伊勢神宮)のお膝元にて2020年にOPEN致しました。今から約2000年前、天照大御神様は奈良の都にまつられていましたが、よりふさわしい場所をと、ここ伊勢の国に至りご鎮座されたそうです。以来、「お伊勢さん」の愛称で全国の人々に親しまれ、現在に至ります。天照大御神様がお選びになった伊勢の国は、気候が温暖で、海の幸、山の幸に恵まれ、今世にも名高き特産物が豊富ですが、実はまだまだ自慢したい食がたくさんあります。Oisechanでは、そんな知る人ぞ知る伊勢が誇るべき美味しいものを、より多くのみなさまに楽しんでいただくことで、この地が育む素敵なものを守り、次の時代につなげたいと考えます。伊勢に生きる人々の、飾らないけれど素朴で温かい心にも触れていただきたい。そしてお伊勢さんのように何度も訪れたくなる、みなさまの心の拠り所になれたらいいなという願いを込めて、スタッフ一同でこの名前に決めました。伊勢ってええなぁ(いいね)、と感じていただけるようがんばって参りますので、どうぞ御贔屓のほど、よろしくお願い申し上げます。
 

Oisechanスタッフ一同